ちょっと早いけど誕生日のお祝い。 目標だった焼売をついに作った。 生まれて初めての焼売づくりだったので 今後改善の余地有りな具合に着地しました。 けど、初めての割には上出来だったんじゃないでしょうか。 うむうむ。 「生姜のしぼり汁は入れたかった…